YODA HOME PRO

Характеристика товару

Номінальна напруга: 230 V, 50 Hz
Потужність двигуна: 180 W
Потужність нагрівального елементу: 300 W
Технологія: холодного пресування за допомогою шнека
Витискання: нагрівальний елемент та вал
Управління: процесор, ЄЦБ, датчик температури та захист від перегріву
Розміри: 355x178x265 mm
Вага: 6.8 kg

YODA – перший надійний олійний прес для домашнього використання. Він компактний, але має потужний двигун, і це відрізняє його від великих, громіздких, промислових пресів. Він розроблений таким чином, що Ви маєте можливість мати власну олію холодного віджиму в комфортних домашніх умовах. Ефективність варіюється від 30 до 80 %, в залежності від інгредієнтів та вмісту в них олії.

Вона складається з семи програм, які полегшать вашу роботу, ви просто повинні натиснути на необхідну кнопку і всі налаштування будуть скориговані в залежності від інгредієнтів, які ви обрали. Програми: арахісова олія, кунжутна олія, соняшникова олія, рапсова олія, льняна олія, олія з волоського горіха, змішана олія (мікс).

Кожна програма відповідає одному конкретному інгредієнту, який можна віджати. Якщо ваш інгредієнт не вказаний, ви можете використовувати програму «змішана олія (мікс)». Програми відрізняються одна від одної, в залежності від текстури інгредієнту та вмісту олії визначається температура, яка буде використана для нагріву валу шнеку і необхідний тиск. YODA це олійний прес холодного віджиму, отримана олія – Extra virgin, вона має температуру менше 40 градусів за Цельсієм.

Віджим 100 г насіння триває від 3 до 5 хвилин. Час пресування залежить від виду олійного насіння (наприклад, час віджиму олії з кунжуту є нижчою, ніж з волоського горіха). Беручи до уваги, що використовується технологію холодного віджиму, олія нерафінована і зберігає всі цінні речовини, такі як ферменти, вітаміни, мінерали, жирні кислоти та інше.

Олія холодного віджиму зберігає натуральний аромат, який надає продуктам неповторний смак. Свіже масло не завжди прозоре (на відміну від того, який ми зазвичай купуєте у магазині), воно містить дрібний осад, який опускається на дно ємності. Олійний прес YODA може віджимати олію насіння соняшнику, насіння гарбуза, арахісу, волоських горіхів, фундука, горіхів макадамія, насіння кунжуту, насіння льону, насіння Чіа, насіння конопелі, сушених кокосів, свіжих оливок, маку та інших.